Encre Tampon Marquage Alimentaire 50 ml

La majorité des encres disponibles sur le marché sont destinées aux tampons encreurs professionnels ou aux loisirs créatifs, mais peu sont comestibles. Pour des besoins spécifiques, il existe de l'encre pour tampon conçue pour marquer des produits alimentaires. Découvrez les applications et les caractéristiques de cette encre.

Quelles sont les caractéristiques de l'encre alimentaire pour tampon ?

Les encres alimentaires sont spécialement formulées pour être comestibles tout en ne modifiant pas le goût des aliments. Elles sont résistantes à la décoloration, sèchent rapidement et respectent les normes européennes. Chaque produit est accompagné d'un certificat de conformité attestant de sa composition. Selon la marque, ces encres peuvent être utilisées avec des tampons en bois, en plastique ou en feutre (comme les modèles Trodat 9058 ou 9059).

Dans quels cas utiliser de l'encre alimentaire pour tampon ?

Les applications de l'encre alimentaire sont variées :

• Pour tamponner des œufs : Utilisée par les agriculteurs et particuliers, l'encre alimentaire est idéale pour marquer la date sur les œufs, qui sont perméables.
• Pour les emballages alimentaires : L'encre peut être utilisée sur tout type d'emballage alimentaire, qu'il s'agisse de sacs en kraft, de boîtes ou de sachets.
• Pour marquer directement les denrées : Elle peut être appliquée sur divers aliments comme la viande, le fromage ou les pâtisseries sans altérer leur goût.

Encre alimentaire pour tampon : Les normes de sécurité alimentaire

La sécurité alimentaire est primordiale lors de l'utilisation de tampons pour marquer des produits alimentaires. Les encres doivent respecter les normes établies par des organismes tels que la FDA ou l'UE. Certaines encres non alimentaires peuvent être nocives ; il est donc essentiel de choisir des encres approuvées, étiquetées "conformes aux normes de sécurité alimentaire".

Pour garantir l'innocuité, vérifiez que vos tampons sont correctement stockés et nettoyés pour éviter toute contamination. Un bon entretien des tampons assure leur sécurité et leur efficacité.

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